Описание

Агаве на прах

Предлагаме и течно агаве светло 1 л.

Подсладителят агаве е натурален и е 1.5 пъти по-сладък от захарта, с мек, много приятен сладък вкус на карамелизирана захар. Ацтеките наричали агавето ”дар от боговете”. Растението, от което се прави текилата, расте в Мексико. Агавето се ползва успешно още от древността за подслаждане на различни храни и напитки.

Съдържанието му е фруктоза (около 90%) и глюкоза. В сравнение с другите подслаждащи продукти, агавето се отличава с нисък гликемичен индекс = 27. За сравнение гликемичния индекс на ориза е 83, на меда 83, на ябълката 54, на граха 32. Една полезна алтернатива на захарта или меда.

Също агавето съдържа субстанция, която успешно се бори с процесите на декалцификация в организма и последващата остеопороза и стимулира производството на хормона, който регулира нивото на инсулина в кръвта. Консумацията, която се препоръчва е от 15 до 50 г дневно.

Може да се ползва за сладкиши, подслаждане на чай и други напитки.

Произход: Мексико
250 г на прах