Описание

Просо белено 1 кг / 0.5 кг био

Това дребно „зърно” не съдържа глутен и е много богато на витамини и минерали. Всъщност, просото е семе. Просото е богато на хранителни вещества като: магнезий, калций, манган, триптофан, фосфор, фибри, витамини от група В и антиоксиданти.

НЕ подхранва патогенна мая в организма (кандида)
Действа като пробиотик и храни добрата микрофлора, която обитава вътрешната ви екосистема.
Стимулира секретирането на серотонин, който успокоява и балансира настроението.
Поддържа овлажнено дебелото черво и предпазва от запичане.
Лесно смилаема алкална храна– консумацията й не води до окисляване на организма

* Ниацинът (витамин B3) в просото може да намали нивото на холестерола.

* Фосфорът в просото помага при усвояването на мазнини, възстановяването на телесни тъкани и преобразуването на храната в енергия (фосфорът е основен компонент на съединението аденозин трифосфат или АТФ , което е храната на клетките).

Виж също киноа.

Хранителна стойност за 100 г:

Енергийна стойност – 1493 kJ/357 kcal
Мазнини – 3.9 г, от които наситени – 0.9 г
Въглехидрати – 68.7 г, от които захари – 1.51 г
Протеини – 10.6 г
Фибри – 3.9 г
Сол – 0.0075 г

Произход: Украйна. Без глутен. Но може да съдържа следи от глутен, тъй като е пакетирано в цех, където пакетират и други храни.