Описание

Печен бадем – много леко осолен, вкусен

Ядката бадем е изключителен източник на калций, биотин – за кожата и косата. Бадемите са едни от най-добрите източници на витамин Е (24 мг на 100 грама ядки) и антивирусния минерал калций. Също така съдържат лаетрил (мощно химично съединение, за което се смята, че предпазва организма от рак), а също и цинк, подпомагащ укрепването на имунната система и зарастването на рани.

И най-вече има високо съдържание на мононенаситени мазнини, ядката бадем успешно понижават нивото на холестерола.