Posted on Leave a comment

Притча за морков, яйце и кафе

kafe

„Една дъщеря се оплакала на баща си: – Тате, уморих се, животът ми е тежък, срещам трудности, имам сериозни проблеми, през цялото време плувам срещу течението и вече нямам сили… Какво да правя? Вместо отговор, бащата поставил на печката три купички с вода: в едната пуснал морков, в другата сложил яйце, а в третата изсипал […]

Posted on Leave a comment

Кайсиите – може би най-полезният плод

сушени кайсии

Защо да ядем кайсии Кайсията (Prunus armeniaca) е дървесен вид от род Сливи (Prunus) на добре познатото семейство Розови (Rosaceae). 9 ползи за здравето от консумацията на кайсии: Много хранителни и в същото време нискокалорични. Кайсиите съдържат много есенциални витамини и минерали С високо съдържание на антиоксиданти Подпомагат доброто здраве на очите Подобряват състоянието на […]

Posted on Leave a comment

Кашу, вкусно, полезно и лесно

кашу ядка

Кашуто, както и бадем, лешник и фъстък, е любима ядка, предпочитана от много хора. Всъщност това не е ядка, а семе от плода на Anacardium occidentale – вид дърво от семейство Смрадликови, чиято родина е Бразилия, също както и на невероятния бразилски орех. Плодът на дървото се казва кашу-ябълка. Тя има овална форма, като наподобява […]

Posted on Leave a comment

Соя, тофу и мисо

мисо паста

Зърната на бобовите растения са в най-разнородни форми, цвят и размери и са любима храна по целия свят. Някои от тях, като нахут, боб или мунг дал (зелена соя), са известни почти по целия свят. Други са практически непознати извън районите, където се отглеждат. Доскоро соята беше неизвестна извън Китай, Корея и Япония, където тя […]

Posted on Leave a comment

Фурми – вълшебната храна на пустинята

На кръстопътя на три държави – Либия, Нигер и Чад, в самото сърце на пустинята Сахара живее TУБУ – мистериозно племе, едно от най-старите в Африка. Най-изненадващото е, че тези хора, които живеят в сурови климатични условия и се хранят много зле, успяват да бъдат истински дълголетници и шампиони по издръжливост. Хората живеят на практически […]

Posted on

Промивка на нос, джала нети, упътване

Упътване за промивка на нос Йогийската практика джала нети, на български промивка на носа, почиства слузта и праха от носните пътища и синусите, като подпомага по-лесното и пълноценно дишане. С тази практика се лекуват или поне максимално се облекчават състояния като синузит, астма, пневмония, бронхит, мигрена. Неотменен помощник при алергии, простуди и грип. Практиката има […]