Описание
Био ръжена закваска за хляб
Един от най-старите методи за заквасване на тесто. Био ръжената закваска на Lecker’s придава на всички пълнозърнести и смесени хлябове отлична структура и богат, свеж вкус. 1 пакетче стига за 500 гр. ръжено брашно. За пшенично брашно използвайте 1/2 пакетче.
Съставки:
Био ръжено пълнозърнесто брашно, закваски
Може да се ползва и едновременно със суха мая за хляб.
30 грама
Произход: Германия
