Описание

Ориз басмати, бял

Бял ориз басмати. Най-хубавият сорт ориз.

Бял басмати ориз е ароматен дългозърнест ориз с орехов вкус, отглеждан в Хималаите и Пакистан. „Бас“ на езика на хинди означава „аромат“, а „мати“ означава „пълен с“, откъдето идва думата Basmati — или „пълен с аромат“. Ключът към приготвянето на лек, нежен и пухкав ориз басмати е първо да го изплакнете, в противен случай зърната ще се слепят. Отнема само минута-две. Просто поставете ориза в купа с вода и след това го разбъркайте, за да освободите излишното нишесте. Водата в началото ще бъде мътна, но след няколко изплаквания ще бъде бистра. Накиснете за 10 минути, преди да сварите.

СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура. Предлагаме и кафяв ориз басмати.

ПРОИЗХОД: Пакистан/ Индия
Био класа.