Описание

Кокосово брашно

Естествен подсладител с богат вкус на кокос и множество здравословни ползи. Богато на фибри, желязо и цинк.

Какво съдържа кокосовото брашно?

Високо съдържание на диетични фибри
Мед, калций, желязо, манган, магнезий и цинк
Фолиева киселина, рибофлавин, ниацин, тиамин и пиридоксин
Отличен източник на лауринова киселина (също намираща се в човешката кърма), която играе положителна роля в липидните профили в кръвта
Един от най-добрите източници на средноверижни мастни киселини, наситени мазнини, които могат да се използват за енергия веднага щом достигнат до черния дроб
Добавянето на сушен кокос към храната е чудесен начин да увеличите приема на здравословни, растителни наситени мазнини.

Ползи за здравето на сушения кокос:

Укрепва имунната система
Подкрепя здравето на сърдечно-съдовата система
Активира метаболизма и може да помогне за загуба на тегло
Подобрява храносмилането
Помага за защита срещу вирусни, гъбични и бактериални инфекции
Едно от нещата, които правят кокоса уникален е, че съдържанието на наситени мазнини в него се състои предимно от средноверижни мастни киселини (MCFA). За разлика от дълговерижните мастни киселини (LCFA), които се намират в около 98% от наситените мазнини, които консумираме, MCFA могат да се абсорбират от тялото веднага щом попаднат в черния дроб. Казано по-просто, това означава, че кокосът е изключително ефективен източник на енергия за тялото и е изключително малко вероятно да се съхранява като телесна мазнина.

Друго нещо, което отличава кокоса е, че той е най-разпространеният естествен източник на лауринова киселина – същата мастна киселина, която се намира в кърмата на човека! Лауриновата киселина се използва от тялото за борба с вируси, както и с бактериални и гъбични инфекции. Въпреки че изсушеният кокос не съдържа толкова много лауринова киселина, колкото необработеното кокосово масло, той все още се счита за отличен източник.

300 гр

Произход: Филипините