Описание

Био какаови зърна счукани 200 гр

Суровите счукани какаови зърна представляват естествен шоколадов „чипс“ със забележителен хранителен състав. Какаовите зърна са в плода на какаовота палма. Те са около 3-5см големи, наситено кафяви, с характерен какаов вкус, естествено горчиви. Любими на ценителите на натуралния шоколад.

Съставки:

*био сертифициран продукт

Употреба: до 2 лъжици на ден.

Латинското наименование на какаовите зърна е Theobroma cacao, което от гръцки означава “божествена храна” (“Theos” – Бог и “broma” – храна).

Какаовите зърна не съдържат захар и са богати на протеини, мазнини, фибри, желязо, калций, магнезий, антиоксиданти, витамини от групата B. Какаовите зърна съдържат триптофан, анандамид, допамин, фенилетиламин и моноаминооксидазни-инхибитори (ензими). Всички те имат положителен ефект върху мозъка като подобряват обмяната и наличността на различните невротрансмитери.

Препоръчват се при депресия, бъбречни и чернодробни заболявания, астма, намаляват лошия холестерол и риска от сърдечно-съдови болести, укрепват костите, какаото подпомага работата на панкреаса и поддържа баланса на кръвна захар.

Dragon Food
Произход: Перу