Описание
Кориандър брашно – млени семена на кориандър
Брашното от кориандър се ползва в печива, хлябове, тортили и други тестени изделия.
Също брашното от кориандър е богато на етерични масла с високо съдържание на линалол, гераниол, борнеол, терпинолен, феландрен, капринов алдехид и капринова киселина. Освен тези съставки, кориандровото брашно е богато на мастните киселини олеинова, изоолеинова, ленолева, палмитинова, стеаринова.
Съдържа и витамин А и С.
Брашното от семена на кориандър се ползва в народната медицина, билколечението – за неутрализиране на предменструалния синдром, за стимулиране на храносмилателните процеси, участва в програмите за отслабване. Ускорявайки обменните процеси в организма, кориандъра се явява много добро средство за редукция на теглото без строги диети и съсипващи тренировки.
Насърчава изхвърлянето на течности и изгаряне на мазнините.
Предлагаме и кардамон млян. Както и млян кориандър на подправка.
Произведено в: ЕС
100 г
Отзиви
Все още няма отзиви.