Описание
Пълнозърнесто брашно от двузърнест лимец 550 гр със семена – динкел и 500 гр без семена
Натурален продукт.
Пълнозърнесто брашно от двузърнест лимец. Смес за печене с добавени 50 гр ядки белен слънчоглед и тиквено семе. Двузърнестият лимец, се отличава с това, че не се нуждае от торене и обработване с химикали. Древен и устойчив сорт, който не подлежи на генно модифициране.
Съдържа големи количества полезни хранителни вещества – минерални соли и витамини. В дивата пшеница има почти два пъти повече мазнини, белтъчини, фосфор, витамини от групите B и A. Съдържа балансирано количество глутен и е подходящ за приготвяне на тестени изделия.
Изключително вкусно брашно за хляб със семена. На пакет от брашното добавете сол, малко агаве, малко количество зехтин или друга мазнина, бакпулвер, подправки /шарена сол, кимион или друга по собствен вкус/, ядково мляко и вода. Омесете и изпечете в предварително загрята фурна.
Хранителна стойност /100g/ | |
Енергийност | 390 Kcal |
Общо мазнини | 8 g |
Наситени мазнини | 0,4 g |
Въглехидрати | 63 g |
Протеини | 16,5 g |
Захари | 6,8 g |
Фибри | 8,3 g |
Сол | 0 g |
ПРОИЗХОД: България
Балчо